Học pha chế
Học pha chế ở TP.HCM: lộ trình, học phí và lịch khai giảng (2026)
Cơ sở TP.HCM của Học Viện Cà Phê ở 26/23 Nguyễn Minh Hoàng, P. Bảy Hiền, mở cửa Thứ 2 – Thứ 7 (8h30–17h30). Lớp chỉ 3–4 học viên, thực hành 100% với nguyên liệu thật. Khóa tổng hợp học 3–4 ngày liên tục (9h–16h), học phí 5,4–7,6 triệu; chuyên đề 1 ngày từ 2,6 triệu. Lớp mở liên tục nên bạn chọn được ngày bắt đầu; học viên ở tỉnh được hỗ trợ chỗ ở miễn phí khi học khóa tổng hợp.
- Địa chỉ: 26/23 Nguyễn Minh Hoàng, P. Bảy Hiền, TP.HCM.
- Lớp 3–4 người, thực hành 100%, khai giảng liên tục.
- Khóa tổng hợp 3–4 ngày: 5,4–7,6 triệu, có chứng nhận.
- Học viên tỉnh: chỗ ở miễn phí gần cơ sở (khóa tổng hợp).
Thông tin cơ sở TP.HCM
| Hạng mục | Thông tin |
|---|---|
| Địa chỉ | 26/23 Nguyễn Minh Hoàng, P. Bảy Hiền, TP.HCM — xem bản đồ |
| Giờ mở cửa | Thứ 2 – Thứ 7, 8h30–17h30 |
| Giờ học khóa tổng hợp | 9h–16h, nghỉ trưa 1 tiếng |
| Hotline/Zalo | 0834 790 555 |
| Sĩ số | 3–4 học viên/lớp |
Lộ trình học từ con số 0
- Tư vấn chọn khóa theo mô hình quán và ngân sách — đăng ký tư vấn miễn phí.
- Chọn ngày bắt đầu theo lịch khai giảng; lớp mở liên tục, không chờ đợt.
- Học 3–4 ngày thực hành tại quầy: cân đong, vận hành máy, pha lại đến khi làm được.
- Nhận công thức định lượng kèm giá vốn và chứng nhận khi hoàn thành.
- Ôn lại miễn phí trong 12 tháng nếu chưa vững tay; được tư vấn menu, thiết bị, nguyên liệu khi mở quán.
Các khóa và học phí
| Khóa | Thời lượng | Học phí | Nội dung chính |
|---|---|---|---|
| Tổng Hợp Truyền Thống | 3 ngày | 5,4 triệu | 48 món: trà sữa Shan Tuyết – Ô long, Kombucha, cà phê phin, đá xay, matcha |
| Tổng Hợp Hiện Đại | 4 ngày | 7,6 triệu | 56 món: cà phê máy, Cold Brew, Teapresso, Cocomilk, Kombucha soda, matcha |
| Cà Phê Máy Nâng Cao | 3 ngày | 8,3 triệu | Cà phê máy, kỹ năng barista |
| Chuyên đề lẻ | 1 ngày | 2,6–3,2 triệu | Một nhóm món, Nitro Soda hoặc kèm 1–1 |
Xem thực đơn đầy đủ và giá vốn từng món tại Chương trình đào tạo, hoặc đọc phân tích chi tiết trong bài Học pha chế bao nhiêu tiền?.
Học viên ở tỉnh đến TP.HCM học
Khóa tổng hợp học liên tục 3–4 ngày nên rất hợp với học viên ở tỉnh. Học Viện hỗ trợ chỗ ở miễn phí ngay gần cơ sở cho học viên ở tỉnh khác đến học khóa tổng hợp. Hãy báo trước khi đăng ký để được sắp xếp.
Sau khóa học: mua nguyên liệu, dụng cụ ở đâu?
Học viên có thể đặt nguyên liệu và dụng cụ ngay tại kho của Học Viện ở TP.HCM, giao hàng toàn quốc: xem nguyên liệu pha chế, máy móc & dụng cụ hoặc bảng báo giá.
Câu hỏi thường gặp
Học pha chế ở TP.HCM nên học ở đâu?
Nên chọn nơi lớp nhỏ, thực hành nhiều, có công thức định lượng và hỗ trợ sau khóa. Học Viện Cà Phê TP.HCM (26/23 Nguyễn Minh Hoàng, P. Bảy Hiền) có lớp 3–4 người, thực hành 100%, cấp chứng nhận và cho học lại 12 tháng.
Cơ sở TP.HCM mở cửa giờ nào?
Thứ 2 – Thứ 7, từ 8h30 đến 17h30. Khóa tổng hợp học từ 9h đến 16h, nghỉ trưa 1 tiếng.
Bao lâu thì có lớp mới?
Lớp mở liên tục, bạn chọn ngày bắt đầu phù hợp. Xem lịch tại trang Thời khóa biểu hoặc gọi 0834 790 555.
Học viên ở tỉnh có chỗ ở không?
Có. Học viên ở tỉnh khác đến học khóa tổng hợp được hỗ trợ chỗ ở miễn phí gần cơ sở.
Cần tư vấn khóa học phù hợp? Gọi/Zalo 0834 790 555 hoặc đăng ký tư vấn miễn phí.